【幸せの朝ごはん】軽井沢御厨の絶品かまど炊きご飯と最新メニューをご紹介

「はじめチョロチョロ、中パッパ」

どこかで聞いたことがあるこのフレーズですね！近年では、ご飯は炊飯器で炊くのが基本ですが、昔の日本では「かまどで炊飯」していました。

ところで、かまどで炊いたご飯を食べたことありますか？　

もし1度もなかったら、ぜひ『かまどご飯』を味わってほしいお店が軽井沢にあります。

そこで今回は、軽井沢の絶品かまど炊きご飯屋『御厨』をご紹介します。

この記事は、こんな方へオススメです。

・かまど炊きご飯を食べたことが一度もない方
・軽井沢で、ワンちゃんと一緒に朝食を食べれる場所を探している方
・軽井沢で並んででも食べたい美味しい和食店を探している方　
・車中泊の後に、ゆっくり美味しいご飯を味わいたい方　etc…

ぜひ家族やご友人と朝から幸せな気分になれるお店ですので、最後までご覧ください。

【幸せの朝ごはん】軽井沢御厨の絶品かまど炊きご飯と最新メニューをご紹介

無農薬米を店内のかまどでふっくらと炊いた美味しいご飯が自慢の和食処。

ご飯に合うやさしい味わいのおかずで、朝からパワーチャージできるお店です。

住所：〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地２１２７
営業時間：月〜日曜日　7時15分〜14時15分、15時閉店（11〜4月は、水曜日が定休日）
TEL : 0267-41-6741

朝のメニュー（7:15〜10:30）

①朝のとろろ汁膳

信州味噌仕立てのとろろは、醤油などを入れずにそのまま召し上がることができます。

お米がふっくらして、甘みがあり、ご飯だけでもパクパク食べれてしまいます。

②卵かけご飯セット

男爵芋のコロッケは、お芋の香りがよく、サクッと揚げられており絶品です。

（写真を撮りそびれましたが、家族内でコロッケと焼き魚をトレードしました。）

③朝のおにぎり膳

胡麻塩がお米を際立たせ、シンプルなのに美味しいおにぎり。

かまど炊きご飯が美味しすぎて、家族が頼んだセットのおひつご飯の残りもぺろりと頂きました。

昼のメニュー（11:00〜）

お昼は、朝食メニューと同じ部分もあれば、お昼ならではの料理もあります。

テラス席は、ワンちゃんOK

愛犬家も嬉しい、テラス席はワンちゃんも一緒に入店可能です。

口コミは？

どれを食べようか迷うぐらいです。

私は朝食のとろろ御膳を頼みましたが、どのおかずもおいしかったです。

ご飯はおひつに入っていて、いい感じでおこげもあり、今まで食べた白米の中で１番美味しかった。

野沢菜漬けの天ぷらが珍しかったので頼みましたが、これも味がしっかりついているので、塩や天つゆにつけなくてもそのまま食べられます。

揚げたてなのでサクサクで美味しかった。
googleより引用

ハイシーズン、7:10に着いて食べれたのが8:15だったのにはびっくりしましたが、毎回軽井沢に行ったら必ず行きたいお店です。

子連れにとても優しく、スタッフさんも基本的に皆さん丁寧で物腰穏やかです。

自家製甘酒がとっても美味しいです〜！
googleより引用

軽井沢で朝早くから14時すぎまで営業しているこちらへ！ほたるの里と言われるエリアだそうで里山の原風景が店の前に広がるロケーション。田舎のおばあちゃんちをコンセプトにした古民家の素敵な店内で、農薬を使わずに合鴨農法で作ったお米をかまどで炊いておひつに入れて提供してくれます。ご飯が美味しい和食処とあって人気のお店ですので早起きしてトライするのがベター！テラス席はワンちゃん同伴大丈夫みたいです！
googleより引用