鳥の鳴き声や夏ならセミなど自然の中で過ごすキャンプの朝は、格別ですよね。
そんなキャンプでの朝ごはん、何を食べますか?
・キャンプの朝は何も作る気にならない
・買ってきたお惣菜で簡単に済ませたい
・昨日の夜の余り物を使って調理する etc…
朝ごはんは手軽でサクッと簡単に済ませたいですよね。でも美味しい朝食を頂きたい!!
そんな方におすすめの朝食が、キャンプでフレンチトーストです。
この記事では、「ジップロックで仕込む簡単フレンチトーストのレシピ」を紹介します。
・バーベキューやキャンプで美味しい朝食を知りたい方
・普段と違ったオシャレなキャンプメシを作りたい方
・キャンプで手軽かつ簡単な朝食メニューを検討中の方 etc…
1つ定番があることで、友人や家族とのキャンプの時に喜ばれること間違いなしです!ぜひ最後まで見ていってくださいね。
キャンプ朝食の新定番!ジップロックで仕込む簡単フレンチトーストのレシピを紹介
先に結論から言うと、「ジップロックで仕込む簡単フレンチトーストを作るポイント」は、以下の通りです。
チェックポイント
①卵液にしっかりと浸すことで、ふんわりとした食感に仕上がりに
②焼き加減は中火でじっくりと、焦げないように注意
③バターをたっぷりと使うことで、風味豊かなフレンチトーストへ
④砂糖の量はお好みで調整可能
⑤事前にパンを冷凍しておくと、持ち運びやすく便利
ではご紹介していきましょう!
フレンチトーストの魅力とキャンプでの楽しみ方
キャンプでの朝食を彩るフレンチトーストは、手軽さと美味しさでキャンパーに愛されています。
今回は、ジップロックを使って前日に仕込み、当日はホットサンドメーカー「バウルー」で簡単に作れるフレンチトーストのレシピを紹介します。
ガスコンロには、イワタニのタフマルJr.を使用しました。
風の強い屋外でもタフマルjrなら多少の風なら問題なく均一に温めることが可能です。
かつ軽量なので、重くなりがちなキャンプでも活躍します。
これなら、朝のひと時をリラックスして楽しむことができます。
朝食にフレンチトーストがおすすめな理由
キャンプの朝食としてフレンチトーストを選ぶ理由は以下の通りです。
エネルギー補給
卵と牛乳が豊富に含まれており、栄養価が高く、キャンプでの活動的な一日の始まりに最適です。
簡単準備
前日の夜にジップロックを使って仕込んでおけば、朝は焼くだけの手間いらず。
香りと味わい
いい香りとふわふわの食感が、家族全員の食欲をそそります。
多様なトッピング
シロップやフルーツ、ナッツなどを添えて楽しむことができます。
キャンプでのフレンチトーストの仕込み方:ジップロックを使った簡単レシピ
キャンプ前日にフレンチトーストを仕込む方法をご紹介します。
作り方
1. ジップロックに卵を割り入れ、よく混ぜます。
2. 牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜ合わせます。
3. ジップロック袋に食パンを入れ、混ぜた卵液を注ぎます。
4. ジップロックの空気を抜き、しっかりと密閉します。
5. 冷蔵庫で一晩漬け込んでおきます。
食パンも4枚切りと6枚切りを試したのですが、4枚切りの方が厚みもあり、食べ応えがあってオススメです。
6枚切りだと染み込みやすいので、手早く作るなら6枚切りも選ぶのはアリです!
またパンのミミはカットして、ふわふわな部分だけで作るのも良いですね。(今回は、手軽さを選んでそのまま使用、柔らかくなるので美味しいですよ。)
これにて仕込み完了!あとは食パンがじっくり卵液を吸収してくれるのを寝ながら待ちます。明日の朝が楽しみですね。
フレンチトーストの冷凍方法とキャンプでの活用法
ここでさらにワンポイントアドバイス!
一晩漬け込んだフレンチトーストは、そのまま冷凍することもできます。
冷凍しておくことで保存が効き、キャンプ当日に簡単に調理することができます。
冷凍方法
1. ジップロック袋のまま、冷凍庫に入れて保存します。
2. キャンプ当日は、クーラーボックスに入れて持参します。
キャンピングカーなら冷蔵庫と冷凍庫があるので、キャンプ時にも冷凍が可能ですよ。
調理方法(冷凍した場合)
1. 調理する際には、前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。
2. 当日の朝、ホットサンドメーカー「バウルー」を使って焼き上げます。
冷蔵の場合は、2からスタートします。
ホットサンドメーカー「バウルー」で作るフレンチトースト
キャンプでフレンチトーストを作る際には、ホットサンドメーカー「バウルー」を活用します。「バウルー」は軽量で持ち運びやすく、キャンプに最適な調理器具です。
1. 「バウルー」を中火で温めます。
2. バターを適量溶かし、漬け込んだ食パンを「バウルー」にセットします。
焼く時は、弱火にしてバターを一面に広げてから焼き上げます。
3. 両面をこんがりと焼き色がつくまで焼き上げます。約3~5分程度で焼き上がります。
蓋をして蒸らすことでよりふっくらしたフレンチトーストが焼き上がります。
もしホットサンドメーカーなどでなく、フタがない場合は、アルミホイルを代用してみても良いでしょう。
美味しく作るための5つのポイントとコツ
①卵液にしっかりと浸すことで、ふんわりとした食感に仕上がります。
②焼き加減は中火でじっくりと、焦げないように注意しましょう。
③バターをたっぷりと使うことで、風味豊かなフレンチトーストになります。
④砂糖の量はお好みで調整可能です。シロップやフルーツをトッピングする場合は、少なめにしても良いでしょう。
⑤事前にパンを冷凍しておくと、持ち運びやすく便利です。
ぜひお試しください。
最後にアイスクリームやフルーツを盛り合わせて完成です!
BBQや夏のキャンプメシと一緒に、最高のフレンチトーストを食べてみてくださいね!
まとめ
今回は、「ジップロックで仕込む簡単フレンチトーストを作るポイント」をご紹介してきました。
チェックポイント
①①卵液にしっかりと浸すことで、ふんわりとした食感に仕上がりに
②焼き加減は中火でじっくりと、焦げないように注意
③バターをたっぷりと使うことで、風味豊かなフレンチトーストへ
④砂糖の量はお好みで調整可能
⑤事前にパンを冷凍しておくと、持ち運びやすく便利
これらのポイントを押さえれば、キャンプで美味しいフレンチトーストを楽しむことができます。
ひきたてのコーヒーと目玉焼きとベーコンがあったらもう、、、ゴクリ、ご想像にお任せします(笑)
次回のキャンプや車中泊でぜひ試してみてくださいね。
インスタグラムでもキャンピングカー旅におすすめスポットを紹介しています⇩
当ブログでは、キャンプやアウトドア、アクティビティ体験についてもおすすめ情報発信しています。
キャンピングカーレンタルもしているので、ぜひキャンピングカー旅で車中泊も面白いの、ぜひ体験してみてくださいね!
神奈川県でレンタルできるペットOKのキャンピングカーは、アンソニーMilkyway号
7人乗り7人就寝で、大家族や複数名で行くときに活躍するのが、アンソニーMilkyway号です。ダブルタイヤで走行でとても安定感があります。
詳細はこちら↓
【NEW】神奈川県でレンタルできるペットOKのキャンピングカーは、アレンMilkyway号
2023年7月から予約開始した『クイーンサイズのバンクベッド』があるキャンピングカーです。ぜひ体験してみて下さいね!
【LINEに登録】初回から使える限定クーポン3000円分をゲットしよう!
LINE公式アカウントに登録する3つのメリット
さらに2回目のレンタル時にも使える『季節ごとの抽選クーポン(最大5500円分)』にもチャレンジできます。