キャンプと言えば「夏」とイメージする人も多いのではないでしょうか？
そして、夏キャンプと言えば「バーベキュー」かと思いますが、お肉や海鮮などをバーベキューグリルで焼くだけではなく「キャンプ飯」を作ってみるのもおすすめです。
「でもあまり料理が得意じゃないからキャンプ飯は作れない」といった人もいるかもしれませんが、食材を切って簡単な味付けをするだけで食べられるメニューも数多くあります。
バーベキュー意外に1品でもキャンプ飯を作るだけでも、かなり満足感が違ってくるはずです。
この記事では、「焼くだけ簡単で美味しい！夏におすすめのキャンプ飯5選」について解説していきたいと思います。
・簡単につくれるキャンプ飯を知りたい方
・夏キャンプでキャンプ飯を作る予定の方
・キャンピングカーをレンタルしてキャンプに行く予定の方 etc…
かずぅ夏といったらバーベキュー！といっても過言ではないくらい定番になってますね。この夏の最高の思い出なるBBQの食材をご紹介します！
焼くだけ簡単で美味しい！夏におすすめのキャンプ飯5選を紹介
先に結論から言うと、「焼くだけ簡単で美味しい！夏におすすめのキャンプ飯5選を紹介」は、以下の5つです。
チェックポイント
1.夏野菜のアルミホイル焼き
2.豚バラブロックのアヒージョ
3.シナモン焼きバナナ
4.ペペロンチーノ風アスパラガス
5.カマンベールのベーコン焼き
ではご紹介していきましょう！
夏におすすめのキャンプ飯
それでは、早速夏におすすめのキャンプ飯をいくつか挙げていきましょう。
①夏野菜のアルミホイル焼き
いたってシンプル、それでいて最高のメニューと言えるのが、「夏野菜のアルミホイル焼き」です。
夏野菜のアルミホイル焼き【作り方】
食材は一口サイズに切るだけで、あとはアルミホイルに包み20分ほど蒸し焼きするだけです。
20分経ったらアルミホイルを開けて、塩コショウ、バジルなどをふりかければ完成です。
夏野菜はとても美味しいので、シンプルな味付けでも最高の味になります。
トマトやズッキーニ、パプリカ、ゴーヤ、かぼちゃ、ジャガイモなど、自分好みの夏野菜を選び、ベーコンを適量入れましょう。
かずぅ下準備も簡単なので、子供がいる場合は一緒に包んでみても楽しいですね！
②豚バラブロックのアヒージョ
近年大人気のアヒージョも、夏キャンプに最適なメニューの1つです。
本格的なメニューで難しそうですが、意外と簡単なので誰でも作ることができます。
豚バラブロックのアヒージョ【作り方】
スキレット（小さめのフライパン）にオリーブオイルを150～200㏄程度入れ、そこにニンニクや鷹の爪、塩を入れて中火で熱していきます。
ブロッコリーやマッシュルーム、豚バラブロックを食べやすい大きさに切り、スキレットに入れて煮立たせます。
アヒージョはビールによく合いますし、赤ワインや白ワインにも合います。
夏キャンプということで豚バラをメインにしましたが、イカのアヒージョやホタテのアヒージョ、海老のアヒージョといったように魚介系のアヒージョを作ってみてもGOODです。
魚介系以外であれば、鶏肉のアヒージョなどもおすすめです。
③シナモン焼きバナナ
バーベキュー料理は、タレに付けて食べたり、塩コショウを付けて食べたりなど、どちらかというとしょっぱい味付けになりますよね。
ビールによく合いますし、味自体が最高に美味しいので良いのですが、終盤になると違った味のメニューを食べたくなるものです。
そこでおすすめなのが、「キャンプスイーツ」です。
スイーツといっても、ケーキなどは美味しいですが正直なところキャンプに合わないですよね。
夏キャンプにピッタリ合うスイーツなのが、「バナナ」です。
シナモンバナナ焼き【作り方】
人数分のバナナの皮を剥いたら、グリルに置きます。（ホットサンドメーカーなどでも代用可能）
バターをひとかけ、砂糖やシナモンを少量かけて焼きます。
片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面も同じように焼いていきます。
非常にシンプルな調理方法なので、料理が苦手な人でも簡単に作れます。
キャンプにちょうど良い美味しいスイーツが食べれますよ。
バナナを使った他のスイーツもご紹介
焼きバナナにチョコとコアラのマーチを乗せると、『コアラのマーチのバナナボート』に！
かずぅコアラのマーチとチョコを乗せて、バナナボートの焼きバナナも見た目もかわいくてとっても美味しいですよ！
④ペペロンチーノ風アスパラガス
アスパラガスは、スーパーなどで1年中販売されていますが、北海道以外の地域で採れたものは夏が旬であることも多いのです。
旬のアスパラガスは、別格の美味しさなので、キャンプ飯として非常におすすめです。
シンプルに焼いてマヨネーズを付けて食べるのも美味しいですが、さらに美味しいメニューがあります。
それが「ペペロンチーノ風アスパラガス」です。
ペペロンチーノ風アスパラガス【作り方】
スキレットにオリーブオイルを適量入れ、アスパラガスとニンニクを焼いていきます。（塩も少々）
その後、半熟の目玉焼きを作り、アスパラの上に乗せたら、粉チーズを振りかけて完成です。
鷹の爪を加えてみると、よりペペロンチーノに近い味になりますよ。
簡単でオシャレ、そして抜群に美味しいメニューなので、夏キャンプにおすすめです。
かずぅアスパラガスを縦４つにカット、細長いパスタスタイルです。 サッと火が通るので、手早く簡単！ シャキッとした歯ごたえを残すなら、炒めすぎないのがコツです。
⑤カマンベールのベーコン焼き
ここで挙げたおすすめキャンプ飯の中でも特に簡単に作れるメニューなのが、「カマンベールのベーコン焼き」です。
カマンベールのベーコン焼き【作り方】
調理の仕方は、カマンベールをベーコンで巻き、焼くだけです。
一見するとベーコンを焼いただけに見えますが、ナイフで切ってみると中から溶けたチーズがとろりと溢れ出てくるので、間違いなくその場にいる人のテンションが上がります。（チーズが嫌いな人は残念ながらテンションは上がりません）
時間が経つとチーズがどんどん固くなっていくので、熱々のうちに食べるようにしましょう。
カマンベールチーズを丸まる一個使って焼くのも良いですが、一口大に切ってからベーコンで巻くのも食べやすくておすすめです。
かずぅどれも美味しくて簡単に作れます！
この他にもバーベキューも予定している方は、以下の記事もおすすめです。
まとめ
今回は、「焼くだけ簡単で美味しい！夏におすすめのキャンプ飯5選」についてご紹介してきました。
チェックポイント
1.夏野菜のアルミホイル焼き
2.豚バラブロックのアヒージョ
3.シナモン焼きバナナ
4.ペペロンチーノ風アスパラガス
5.カマンベールのベーコン焼き
ここで挙げたおすすめメニューは、どれも「簡単に作れる」という特徴があります。
バーベキューだけでなく、おしゃれで美味しいキャンプ飯を用意すれば、きっとワンランク上の楽しさを味わえることでしょう。
気になるメニューがあれば、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
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